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Kohlgemüse & Kreuzblütler
18 Kulturen
22
Blumenkohl
inkl. Romanesco
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Blumenkohl
inkl. Romanesco
Brassica oleracea var. botrytis
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. oleracea
VARIETÄT var. botrytis
23
Brokkoli
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Brokkoli
Brassica oleracea var. italica
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. oleracea
VARIETÄT var. italica
24
Bimi / Broccolini
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Bimi / Broccolini
Brassica oleracea × B. rapa
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. oleracea × B. rapa
25
Grünkohl / Palmkohl
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Grünkohl / Palmkohl
Brassica oleracea var. sabellica
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. oleracea
VARIETÄT var. sabellica
26
Rosenkohl
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Rosenkohl
Brassica oleracea var. gemmifera
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. oleracea
VARIETÄT var. gemmifera
27
Kohlrabi
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Kohlrabi
Brassica oleracea var. gongylodes
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. oleracea
VARIETÄT var. gongylodes
28
Kopfkohl
Sammelbegriff
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Kopfkohl
Sammelbegriff
Brassica oleracea var. capitata
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. oleracea
VARIETÄT var. capitata
29
Weißkohl
inkl. Spitzkohl
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Weißkohl
inkl. Spitzkohl
Brassica oleracea var. capitata f. alba
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. oleracea
VARIETÄT var. capitata f. alba
30
Rotkohl
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Rotkohl
Brassica oleracea var. capitata f. rubra
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. oleracea
VARIETÄT var. capitata f. rubra
31
Wirsing
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Wirsing
Brassica oleracea var. sabauda
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. oleracea
VARIETÄT var. sabauda
32
Chinakohl
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Chinakohl
Brassica rapa subsp. pekinensis
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. rapa
VARIETÄT subsp. pekinensis
33
Pak Choi
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Pak Choi
Brassica rapa subsp. chinensis
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. rapa
VARIETÄT subsp. chinensis
34
Kohlrübe / Steckrübe
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Kohlrübe / Steckrübe
Brassica napus subsp. rapifera
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. napus
VARIETÄT subsp. rapifera
35
Herbstrübe
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Herbstrübe
Brassica rapa subsp. rapa
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. rapa
VARIETÄT subsp. rapa
36
Mairübe
Speiserübe
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Mairübe
Speiserübe
Brassica rapa subsp. rapa
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Brassica
ART B. rapa
VARIETÄT subsp. rapa
37
Radies
Radieschen
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Radies
Radieschen
Raphanus sativus var. sativus
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Raphanus
ART R. sativus
VARIETÄT var. sativus
38
Rettich
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Rettich
Raphanus sativus var. niger
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Raphanus
ART R. sativus
VARIETÄT var. niger
39
Meerrettich
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Meerrettich
Armoracia rusticana
DOMÄNE Eukaryota (Eukaryoten (Zellkernträger))
REICH Plantae (Pflanzen)
KLADE Angiosperms (Bedecktsamer)
KLADE Eudikotyledonen (Zweikeimblättrige)
ORDNUNG Brassicales (Kreuzblütlerartige)
FAMILIE Brassicaceae (Kreuzblütler)
GATTUNG Armoracia
ART A. rusticana